麯は酒や味噌を作るのに欠かせない。
El koji es indispensable para hacer sake y miso.
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5 oraciones de referencia
麯は酒や味噌を作るのに欠かせない。
El koji es indispensable para hacer sake y miso.
この蔵では昔ながらの方法で麯を育てている。
En esta fábrica, el koji se cultiva de manera tradicional.
麯の香りが部屋いっぱいに広がった。
El aroma del koji se extendió por toda la habitación.
先生は麯が発酵のもとになると説明した。
El profesor explicó que el koji es la base de la fermentación.
その本には麯の作り方が詳しく書かれている。
Ese libro explica en detalle cómo hacer koji.