Sens du Mot 乳酸発酵

にゅうさんはっこう nyuusanhakkou

乳酸発酵 se lit にゅうさんはっこう (nyuusanhakkou) et signifie fermentation lactique.

Sens

Français

fermentation lactique
fermentation d'acide lactique

Anglais

lactic fermentation
lactic acid fermentation

Lecture

Kana

にゅうさんはっこう

Romaji

nyuusanhakkou

Suite des Traits

4 caractères • 45 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Kanken 3級 Rank 131398 Priorité U

Vocabulaire Lié

Max. 12

アミノ酸発酵

あみのさんはっこう

fermentation des acides aminés

amino-acid fermentation

発酵乳

はっこうにゅう

lait fermenté

fermented milk

乳酸

にゅうさん

acide lactique

lactic acid

乳酸菌

にゅうさんきん

bactéries lactiques

lactic-acid bacilli

乳酸飲料

にゅうさんいんりょう

boisson à l'acide lactique

lactic-acid drink

乳酸菌飲料

にゅうさんきんいんりょう

boisson au lait fermenté

fermented milk drink (e.g. Yakult, Calpis, Calpico)

乳酸球菌

にゅうさんきゅうきん

streptocoque

streptococcus

発酵

はっこう

fermentation

下面発酵

かめんはっこう

fermentation basse

bottom fermentation (brewing)

並行複発酵

へいこうふくはっこう

fermentation parallèle multiple

multiple parallel fermentation (esp. in sake brewing)

精密発酵

せいみつはっこう

fermentation de précision

precision fermentation (use of microbial hosts, such as bacteria and yeast, to produce specific biomolecules)

メタン発酵

めたんはっこう

fermentation méthanique

methane fermentation