Sens du Mot 昆布出し

こんぶだし kombudashi

昆布出し se lit こんぶだし (kombudashi) et signifie bouillon de kombu.

Sens

Français

  1. bouillon de kombu
  2. dashi de kombu

Anglais

  1. soup stock made from kombu

Lecture

Kana

こんぶだし

Romaji

kombudashi

Suite des Traits

4 caractères • 19 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Kanken 準2級 Rank 109717 Priorité R

Vocabulaire Lié

Max. 12

昆布

こんぶ

kombu

kombu (usu. Saccharina japonica)

昆布巻き

こぶまき

poisson roulé dans du kombu

type of food (sliced dried herring or other fish wrapped in kombu seaweed and boiled)

昆布茶

こぶちゃ

thé de kombu

kelp tea

子持昆布

こもちこんぶ

kombu avec œufs de hareng

kelp with herring roe (sushi type)

長昆布

ながこんぶ

naga-kombu

Laminaria longissima (species of kelp)

真昆布

まこんぶ

kombu japonais

Japanese kelp (Laminaria japonica)

酢昆布

すこんぶ

su kombu

sour kombu prepared with black vinegar

塩昆布

しおこんぶ

shio konbu

thin strips of kombu cooked in soy sauce, etc. then dried

かごめ昆布

かごめこんぶ

kagome kombu

kagome kombu (Saccharina sculpera)

とろろ昆布

とろろこんぶ

kombu râpé

Kjellmaniella gyrata (species of kelp)

おぼろ昆布

おぼろこんぶ

varech râpé

shredded tangle of kelp

利尻昆布

りしりこんぶ

algue rishiri

Laminaria ochotensis (species of kelp)