Significado da Palavra 煮切り

にきり nikiri

煮切り lê-se にきり (nikiri) e significa sake fervido.

Significado

Português

  1. sake fervido
  2. mirin fervido
  3. nikiri

Inglês

  1. boiling sake or mirin (to reduce the alcohol content)
  2. boiled-down sake
  3. boiled-down mirin

Leitura

Kana

にきり

Romaji

nikiri

Variantes de Escrita

  • 煮きり にきり nikiri

Sequência de Traços

3 caracteres • 18 traços no total

Sinais de Estudo e Categorias

JLPT N1 Jōyō Nível avançado Rank 69918 Prioridade K

Vocabulário Relacionado

Máx. 12

煮切る

にきる

ferver para reduzir o álcool

to boil down sake, mirin, etc. to reduce the alcohol content

煮る

にる

ferver

to boil

煮込む

にこむ

estufar

to cook (various ingredients) together

煮詰める

につめる

reduzir (cozinha)

to boil down

煮物

にもの

nimono

nimono

煮立つ

にたつ

ferver

to boil

煮込み

にこみ

ensopado

stew

煮詰まる

につまる

chegar a uma conclusão

to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)

煮汁

にじる

caldo

broth

煮干し

にぼし

sardinhas secas

(small crunchy) dried sardines

煮出す

にだす

decoctar

to extract essence by boiling