Sens du Mot 糟酢

かすず kasuzu

糟酢 se lit かすず (kasuzu) et signifie vinaigre de lies de saké.

Sens

Français

  1. vinaigre de lies de saké
  2. vinaigre aux lies de saké
  3. vinaigre de lie de saké

Anglais

  1. vinegar made from sake lees

Lecture

Kana

かすず

Romaji

kasuzu

Variantes d’Écriture

  • 粕酢 かすず kasuzu
  • 滓酢 かすず kasuzu

Suite des Traits

2 caractères • 29 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

Kanken 準1級 Rank 162434 Priorité Z

Vocabulaire Lié

Max. 12

vinaigre

vinegar

甘酢

あまず

vinaigre sucré

sweet vinegar

お酢

おす

vinaigre

vinegar

合成酢

ごうせいす

vinaigre synthétique

synthetic vinegar

平兵衛酢

へべす

hebesu

hebesu (var. of citrus fruit from Miyazaki)

果実酢

かじつす

vinaigre de fruits

fruit vinegar

加減酢

かげんず

vinaigre assaisonné

mixture of vinegar and some other flavouring (e.g. soy sauce, sugar)

酢酸

さくさん

acide acétique

acetic acid

酢の物

すのもの

plat au vinaigre

vinegared dish

酢料理

すりょうり

plat au vinaigre

pickled dish

活性酢酸

かっせいさくさん

acétate actif

active acetate

無水酢酸

むすいさくさん

anhydride acétique

acetic anhydride