Word Meaning ライ小麦

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小麦

こむぎ

wheat

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パン小麦

ぱんこむぎ

wheat (for breadmaking)

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エンマー小麦

えんまーこむぎ

emmer wheat (Triticum dicoccum)

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スペルト小麦

すぺるとこむぎ

spelt (Triticum spelta)

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デュラム小麦

でゅらむこむぎ

durum wheat (Triticum durum, Triticum turgidum durum)

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硬質小麦

こうしつこむぎ

hard wheat

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軟質小麦

なんしつこむぎ

soft wheat

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小麦粉

こむぎこ

wheat flour

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こむぎがいひ

wheat bran

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こむぎいろ

light brown

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小麦グルテン

こむぎぐるてん

wheat gluten

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小麦畑

こむぎばたけ

wheat field