Word Meaning 有色野菜

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有機野菜

ゆうきやさい

organic vegetables

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緑黄色野菜

りょくおうしょくやさい

vegetables high in beta-carotene

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淡色野菜

たんしょくやさい

vegetables not high in beta-carotene

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野菜

やさい

vegetable

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生野菜

なまやさい

fresh vegetables

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地野菜

じやさい

local vegetables

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京野菜

きょうやさい

Kyoto vegetables

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葉物野菜

はものやさい

leaf vegetable

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無農薬野菜

むのうやくやさい

organically produced vegetables

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葉野菜

はやさい

leafy vegetables

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花野菜

はなやさい

cauliflower

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春野菜

はるやさい

spring vegetables