Word Meaning 水素添加油脂

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水素添加

すいそてんか

hydrogenation

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加工油脂

かこうゆし

modified fat

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添加部分要素

てんかぶぶんようそ

included subelement

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加水分解酵素

かすいぶんかいこうそ

hydrolytic enzyme

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添加要素

てんかようそ

inclusions

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酸素添加酵素

さんそてんかこうそ

oxygenase

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水素

すいそ

hydrogen (H)

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水素結合

すいそけつごう

hydrogen bond

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水素化物

すいそかぶつ

hydride

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水素化

すいそか

hydrogenation

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水素イオン指数

すいそいおんしすう

pH

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水素電極

すいそでんきょく

hydrogen electrode