Word Meaning 白醤油

しろしょうゆ shiroshouyu

白醤油 is read as しろしょうゆ (shiroshouyu) and means white soy sauce.

Meaning

English

  1. white soy sauce
  2. pale soy sauce made with more flour and less soy beans than regular soy sauce

Reading

Kana

しろしょうゆ

Romaji

shiroshouyu

Stroke Sequence

3 Characters • 30 Total Strokes

Study Signals and Categories

Kanken 準1級 Rank 161813 Priority Z

Related Vocabulary

Max. 12

醤油

しょゆ

soy sauce

生醤油

きじょうゆ

pure soy sauce

合せ醤油

あわせじょうゆ

shoyu flavoured with katsuobushi broth

減塩醤油

げんえんしょうゆ

low-salt soy sauce (containing less than 9% salt)

濃口醤油

こいくちしょうゆ

dark soy sauce

生姜醤油

しょうがしょうゆ

soy sauce mixed with grated ginger

低塩醤油

ていえんしょうゆ

low-salt soy sauce (containing around 13% salt)

淡口醤油

うすくちしょうゆ

thin soy sauce

山葵醤油

わさびじょうゆ

soy sauce flavoured with grated wasabi (used for sashimi, etc.)

魚醤油

うおじょうゆ

fish sauce (made from fermented salted fish)

酢醤油

すじょうゆ

mixture of soy sauce and vinegar

砂糖醤油

さとうじょうゆ

sweet soy sauce