Mots
Le kanji 蠣, qui signifie huître, apparaît dans 10 entrées de vocabulaire japonais.
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かき
huître
カキあぶら
sauce d'huître
かきフライ
huîtres frites
かきめし
riz cuit avec des huîtres
いわがき
huître Iwagaki (Crassostrea nippona)
たねがき
huître naissain
やきがき
huîtres grillées en coquille
まがき
huître du Pacifique
まとやかき
huître de Matoya
けがき
huître épineuse