Sens du Mot 煮ころがし

にころがし nikorogashi

煮ころがし se lit にころがし (nikorogashi) et signifie légumes-racines mijotés.

Sens

Français

  1. légumes-racines mijotés
  2. nikorogashi

Anglais

  1. root vegetables boiled in broth

Lecture

Kana

にころがし

Romaji

nikorogashi

Variantes d’Écriture

  • 煮転がし にころがし nikorogashi

Suite des Traits

5 caractères • 21 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Rank 149232 Priorité X

Vocabulaire Lié

Max. 12

煮干し

にぼし

sardines séchées

(small crunchy) dried sardines

煮っ転がし

にっころがし

légumes-racines mijotés

root vegetables boiled in broth

煮る

にる

bouillir

to boil

煮込む

にこむ

mijoter

to cook (various ingredients) together

煮詰める

につめる

réduire (cuisine)

to boil down

煮物

にもの

nimono

nimono

煮立つ

にたつ

bouillir

to boil

煮込み

にこみ

ragoût

stew

煮詰まる

につまる

arriver à une conclusion

to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)

煮汁

にじる

bouillon

broth

煮出す

にだす

faire une décoction

to extract essence by boiling