Sens du Mot 煮る

にる niru

煮る se lit にる (niru) et signifie bouillir.

Sens

Français

bouillir
mijoter
bouillonner

Anglais

to boil
to simmer
to stew
to seethe

Lecture

Kana

にる

Romaji

niru

Variantes d’Écriture

烹るにる niru

Suite des Traits

2 caractères • 13 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Rank 6435 Priorité B

Vocabulaire Lié

Max. 12

煮詰める

につめる

réduire (cuisine)

to boil down

煮詰まる

につまる

arriver à une conclusion

to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)

煮上がる

にあがる

bouillir complètement

to boil up

煮立てる

にたてる

faire bouillir

to boil or simmer

煮切る

にきる

faire réduire l'alcool par ébullition

to boil down sake, mirin, etc. to reduce the alcohol content

煮付ける

につける

faire mijoter jusqu'à réduction

to cook hard

煮込む

にこむ

mijoter

to cook (various ingredients) together

煮物

にもの

nimono

煮立つ

にたつ

bouillir

to boil

煮込み

にこみ

ragoût

stew

煮え切らない

にえきらない

mal cuit

half-cooked

煮汁

にじる

bouillon

broth

Phrases d’Exemple

煮るなり焼くなり、好きにしてくれ。

Faites comme il vous plaira.

茹でるのとぐつぐつ煮るのって何が違うの？

Quelle est la différence entre bouillir et frémir ?

鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。

Faites chauffer l'huile de sésame dans la poêle à feu moyen, ajoutez le poulet, l'ail et faites frire ; lorsque la couleur change, versez la soupe chinoise, ajoutez le chou chinois et faites cuire.