Sens du Mot 霜降り肉

しもふりにく shimofuriniku

霜降り肉 se lit しもふりにく (shimofuriniku) et signifie viande persillée.

Sens

Français

viande persillée

Anglais

marbled meat (esp. beef)

Lecture

Kana

しもふりにく

Romaji

shimofuriniku

Suite des Traits

4 caractères • 35 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Kanken 準2級 Rank 138486 Priorité V

Vocabulaire Lié

Max. 12

霜降り

しもふり

persillage

(of fish, chicken, shellfish, etc.) blanching by exposure to boiling and then icy water

霜降月

しもふりづき

onzième mois lunaire

eleventh lunar month

霜降り作り

しもふりづくり

blanchiment à l'eau bouillante et glacée

fish, chicken, shellfish, etc. blanched by exposure to boiling and then icy water

霜降

そうこう

shōkō

"frost descent" solar term (approx. October 23)

霜が降りる

しもがおりる

geler

to have a frost

大霜降枝尺

おおしもふりえだしゃく

phalène du bouleau

peppered moth (Biston betularia)

降霜

こうそう

gelée

frost formation

霜

しも

givre

frost

豚肉

ぶたにく

porc

pork

鯨肉

げいにく

viande de baleine

whale meat

筋肉

きんにく

muscle

鶏肉

とりにく

viande de volaille

chicken meat