Arti Kata 碾き割り麦

Dengarkan 割り麦

割り麦

わりむぎ

jelai pecah

ground barley

Dengarkan 押し割り麦

押し割り麦

おしわりむぎ

jali tekan

pressed barley

Dengarkan 十割蕎麦

十割蕎麦

じゅうわりそば

soba gandum murni

soba made with only buckwheat flour

Dengarkan 碾茶

碾茶

てんちゃ

teh hijau bubuk

powdered green tea (steamed and dried before being stone-ground)

Dengarkan 碾磑

碾磑

てんがい

penggilingan bertenaga air

water-powered millstone

Dengarkan 焼き蕎麦

焼き蕎麦

やきそば

yakisoba

yakisoba

Dengarkan 蕎麦

蕎麦

そば

soba

Chinese-style noodles

Dengarkan 大麦

大麦

おおむぎ

jelai

barley (Hordeum vulgare)

Dengarkan 小麦

小麦

こむぎ

gandum

wheat

Dengarkan 麦

麦

むぎ

gandum

wheat

Dengarkan 米麦

米麦

べいばく

beras dan barli

rice and barley

Dengarkan 全麦

全麦

ぜんばく

gandum utuh

whole-wheat