Monascus purpureus (species of mold)
Arti Kata 麹黴
こうじかび
koujikabi
麹黴 dibaca こうじかび (koujikabi) dan berarti jamur koji.
Arti
Bahasa Indonesia
- jamur koji
Bahasa Inggris
- koji mold (Aspergillus oryzae)
Cara Baca
Kana
こうじかび
Romaji
koujikabi
Varian Penulisan
- 麹カビ こうじかび koujikabi