この粡はまだぬかが残っている。
This rice still has its bran layer left.
粡
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粡をゆっくり炊くと、香りがよく出る。
When this rice is cooked slowly, its aroma comes out nicely.
祖母は粡を水に長く浸してから炊いた。
My grandmother soaked this rice for a long time before cooking it.
粡は白い米より歯ごたえがある。
This rice is chewier than white rice.
店の奥に新しい粡の袋が積んであった。
New sacks of this rice were stacked in the back of the shop.