Word Meaning 生姜

しょうが shouga

生姜 is read as しょうが (shouga) and means ginger (Zingiber officinale).

Meaning

English

  1. ginger (Zingiber officinale)

Reading

Kana

しょうが

Romaji

shouga

Writing Variants

  • 生薑 しょうが shouga
  • しょうが shouga

Stroke Sequence

2 Characters • 14 Total Strokes

Study Signals and Categories

Kanken 1級 Synonyms ショウガ,ジンジャー Rank 17439 Priority C

Related Vocabulary

Max. 12

生姜酒

しょうがざけ

warm sake with grated ginger (effective against colds)

生姜焼き

しょうがやき

pork fried with ginger

生姜茶

しょうがちゃ

ginger tea

生姜湯

しょうがゆ

ginger tea

生姜酢

しょうがず

vinegar mixed with ginger juice and soy sauce, etc.

生姜醤油

しょうがしょうゆ

soy sauce mixed with grated ginger

紅生姜

べにしょうが

red pickled ginger

乾生姜

かんしょうが

powdered ginger

生死

しょうじ

death

生け花

いけばな

fresh flower

生業

すぎあい

livelihood

生き返る

いきかえる

to revive

Example Sentences

5

さむいひはしょうがをいれたおちゃをのむ。

On cold days, I drink tea with ginger in it.

このすーぷにはしょうががよくあう。

Ginger goes very well with this soup.

はははしょうがをすりおろしてりょうりにくわえた。

My mother grated some ginger and added it to the dish.

しょうがのかおりがだいどころいっぱいにひろがった。

The smell of ginger spread throughout the kitchen.

かぜぎみなので、しょうがたっぷりのかゆをつくった。

Since I felt a cold coming on, I made porridge with plenty of ginger.