Mots
Le kanji 姜, qui signifie gingembre, apparaît dans 11 entrées de vocabulaire japonais.
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しょうが
gingembre
かんしょうが
gingembre en poudre
かんきょう
gingembre séché
べにしょうが
gingembre rouge mariné
しょうきょう
racine de gingembre séchée
しょうがざけ
saké chaud au gingembre râpé
しょうがやき
porc sauté au gingembre
しょうがしょうゆ
sauce soja mélangée à du gingembre râpé
しょうがず
vinaigre mélangé à du jus de gingembre et de la sauce soja
しょうがちゃ
thé au gingembre
しょうがゆ