Mots
Le kanji 菜, qui signifie légume, apparaît dans 197 entrées de vocabulaire japonais.
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ざんさい
restes de légumes
しせつやさい
légumes de serre
むらさきはなな
cresson violet de Chine (Orychophragmus violaceus)
むらさきのり
algue rouge comestible
むらさきな
hinona
ひじき
hijiki
わかめ
wakame
しゅさい
plat principal
あきやさい
légumes d'automne
はるやさい
légumes de printemps
じゅんさいしょくしゅぎ
véganisme
じゅんさいしょくしゅぎしゃ
végane
じゅんすいさいしょくしゅぎ
はつわかな
premiers légumes verts de l'année
こまつな
komatsuna
みやまよめな
miyamayomena savatieri
はりげなたね
chou de Tournefort (Brassica tournefortii)
みぶな
mibuna
みずかけな
mizukakena (variété de Brassica rapa)
みずな
mizuna
なぎ
Monochoria korsakowii (espèce de plante à fleurs)
すぎな
prêle des champs
なまさいしょく
crudivégétalisme
せいせんやさい
légumes frais
なまやさい
légumes crus
せいようあぶらな
colza
チンゲンサイ
pak choi
あおなにしお
abattu
あおやさい
légume vert
おから
okara
ぜったいさいしょくしゅぎ
ぜったいさいしょくしゅぎしゃ
そまつなおさい
plat d'accompagnement simple
すさい
cuisine végétarienne chinoise
そうざいパン
pain garni
そうざいてん
traiteur
そうざいや
たいさい
bok choy
おおさかしろな
osaka shirona
たんしょくやさい
légumes de couleur claire
じやさい
légumes locaux
キムチ
kimchi
つけな
légumes marinés
てんさい
betterave sucrière
てんさいとう
sucre de betterave
どひつ
pousse de prêle des champs
ふゆな
légumes d'hiver
ふゆやさい
とうな
tang cai
ぶたな
porcelle enracinée
ひのな
パクチョイ
pak-choï
はっぽうさい
babaocai
こうぞりな
picride fausse épervière
あぜとうな
Crepidiastrum keiskeanum
ひいらぎな
はまな
chou marin
ふのり
funori
かぶな
fanes de navet
ふくさい
plat d'accompagnement
つつみな
laitue coréenne
パオツァイ
pao cai
むのうやくやさい
légumes biologiques
のげし
laiteron
やさいくず
やさいをつくる
cultiver des légumes
やさいこ
bac à légumes
やさいこうじょう
usine à légumes
やさいしつ
やさいじる
soupe de légumes
やさいばたけ
jardin potager
やさいるい
légumes
やさいいため
légumes sautés
のざわな
nozawana
あぶらな
ゆうきやさい
ゆうしょくやさい
légumes colorés
ようけいさいるい
légumes-feuilles
ようさい
légume-feuille
ようさいるい
はものやさい
はやさい
らかんさい
délice de Bouddha
おかひじき
soude de Komarov
りょくおうしょくやさい
légumes riches en bêta-carotène
りんけいさい
légume-bulbe
りんけいさいるい
légumes-bulbes
れいさい
entrée de légumes froids
れいとうやさい
légumes surgelés
ろじやさい
légumes cultivés en plein air
すずな
navet
くんさい
légume piquant
そさい
ラーパーツァイ
chou chinois aigre-doux et piquant
liseron d'eau
きりんさい
algue rouge
たあさい
tatsoi