Sens du Mot 旨煮

うまに umani

旨煮 se lit うまに (umani) et signifie ragoût sucré.

Sens

Français

  1. ragoût sucré
  2. viande et légumes à la sauce soja sucrée
  3. mijoté sucré-salé de viande et légumes
  4. umani

Lecture

Kana

うまに

Romaji

umani

Variantes d’Écriture

  • 甘煮 あまに amani
  • 甘煮 うまに umani

Suite des Traits

2 caractères • 18 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Rank 147340 Priorité X

Vocabulaire Lié

Max. 12

むね

instructions

旨意

しい

intention

雑煮

ぞうに

zoni

大和煮

やまとに

bœuf mijoté à la sauce soja, au gingembre et au sucre

治部煮

じぶに

jibuni

下煮

したに

précuisson

土手煮

どてに

doteni

水煮

みずに

bouilli à l'eau

当座煮

とうざに

plat mijoté pour consommation rapide

姿煮

すがたに

poisson cuit entier

含め煮

ふくめに

aliments bouillis au sirop de sucre

白煮

しらに

mijoté à blanc