Sens du Mot 醤油

しょうゆ shouyu

醤油 se lit しょうゆ (shouyu) et signifie sauce soja.

Sens

Français

sauce soja
shoyu
sauce de soja

Anglais

soy sauce
shoyu

Lecture

Kana

しょうゆ

Romaji

shouyu

Variantes d’Écriture

正油しょうゆ shouyu
醬油しょうゆ shouyu

Suite des Traits

2 caractères • 25 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

Kanken 準1級 Synonymes 生醤油,下地,溜まり,溜まり醤油,紫 Mots Liés 冷やし中華,酢,ダイズ,大豆,ポン酢,豆腐,酢の物,マヨネーズ Rank 8390 Priorité B

Vocabulaire Lié

Max. 12

醤油炒め

しょうゆいため

plat sauté à la sauce soja

fried dish seasoned with soy sauce

醤油皿

しょうゆざら

coupelle à sauce soja

soy sauce dish

醤油粕

しょうゆかす

lies de sauce soja

soy sauce lees

醤油差し

しょうゆさし

bouteille de sauce soja

soy sauce bottle

醤油ダレ

しょうゆだれ

sauce à base de soja

soy-based sauce

醤油ラーメン

しょうゆらーめん

ramen à la sauce soja

soy sauce ramen

生醤油

きじょうゆ

sauce soja pure

pure soy sauce

合わせ醤油

あわせじょうゆ

sauce soja assaisonnée

shoyu flavoured with katsuobushi broth

薄口醤油

うすくちしょうゆ

sauce soja claire

thin soy sauce

減塩醤油

げんえんしょうゆ

sauce soja à teneur réduite en sel

low-salt soy sauce (containing less than 9% salt)

濃口醤油

こいくちしょうゆ

sauce soja foncée

dark soy sauce

生姜醤油

しょうがしょうゆ

sauce soja mélangée à du gingembre râpé

soy sauce mixed with grated ginger