Arti Kata 醤

この店の醤は昔ながらの作り方で仕込まれている。

このみせのひしおはむかしながらのつくりかたでしこまれている。

Pasta fermentasi asin di toko ini dibuat dengan cara tradisional.

古い料理書には醤を使った調味法が載っている。

ふるいりょうりしょにはひしおをつかったちょうみほうがのっている。

Buku masak lama memuat cara membumbui makanan dengan pasta fermentasi ini.

醤の香りが鍋いっぱいに広がった。

ひしおのかおりがなべいっぱいにひろがった。

Aroma pasta fermentasi itu menyebar memenuhi panci.

彼は豆から作った醤を少し皿に取った。

かれはまめからつくったひしおをすこしさらにとった。

Dia mengambil sedikit pasta fermentasi dari kacang ke piring.

醤は塩気とうまみの強い食品だ。

ひしおはしおけとうまみのつよいしょくひんだ。

Makanan ini punya rasa asin dan umami yang kuat.

辞書では醤を発酵食品の一種と説明している。

じしょではひしおをはっこうしょくひんのいっしゅとせつめいしている。

Kamus menjelaskan karakter ini sebagai salah satu jenis makanan fermentasi.

昔は醤が大切な保存食でもあった。

むかしはひしおがたいせつなほぞんしょくでもあった。

Dahulu, makanan ini juga penting sebagai makanan awetan.

その家では麦の醤を代々受け継いでいる。

そのいえではむぎのひしおをだいだいうけついでいる。

Keluarga itu mewariskan pasta fermentasi dari gandum dari generasi ke generasi.

醤という字を見ると古い調味料を思い出す。

ひしおというじをみるとふるいちょうみりょうをおもいだす。

Melihat karakter ini membuatku teringat bumbu kuno.