Significado da Palavra 醤

この店の醤は昔ながらの作り方で仕込まれている。

このみせのひしおはむかしながらのつくりかたでしこまれている。

A pasta fermentada salgada desta loja é feita da maneira tradicional.

古い料理書には醤を使った調味法が載っている。

ふるいりょうりしょにはひしおをつかったちょうみほうがのっている。

Livros de receitas antigos incluem modos de temperar com essa pasta fermentada.

醤の香りが鍋いっぱいに広がった。

ひしおのかおりがなべいっぱいにひろがった。

O aroma da pasta fermentada se espalhou por toda a panela.

彼は豆から作った醤を少し皿に取った。

かれはまめからつくったひしおをすこしさらにとった。

Ele colocou um pouco de pasta fermentada de feijão no prato.

醤は塩気とうまみの強い食品だ。

ひしおはしおけとうまみのつよいしょくひんだ。

Esse alimento tem um sabor forte, salgado e umami.

辞書では醤を発酵食品の一種と説明している。

じしょではひしおをはっこうしょくひんのいっしゅとせつめいしている。

O dicionário explica este caractere como um tipo de alimento fermentado.

昔は醤が大切な保存食でもあった。

むかしはひしおがたいせつなほぞんしょくでもあった。

No passado, isso também era um importante alimento conservado.

その家では麦の醤を代々受け継いでいる。

そのいえではむぎのひしおをだいだいうけついでいる。

Essa família transmitiu de geração em geração uma pasta fermentada de trigo.

醤という字を見ると古い調味料を思い出す。

ひしおというじをみるとふるいちょうみりょうをおもいだす。

Ver este caractere me faz lembrar temperos antigos.

アボカドに醤油をかけた事なんて一度もないよ。

Nunca tentei pôr molho de soja no abacate.