村では祝いの日に餢飳を蒸してふるまった。
むらではいわいのひにほうとうをむしてふるまった。
Naquela aldeia, pães de trigo fermentado cozidos no vapor eram servidos em dias de celebração.
餢飳 lê-se ぶと (buto) e significa mochi frito (período Heian).
ぶと
buto
村では祝いの日に餢飳を蒸してふるまった。
むらではいわいのひにほうとうをむしてふるまった。
Naquela aldeia, pães de trigo fermentado cozidos no vapor eram servidos em dias de celebração.
古い文献には餢飳を神前に供えたとある。
ふるいぶんけんにはほうとうをしんぜんにそなえたとある。
Documentos antigos dizem que esse alimento de trigo fermentado era oferecido no altar.
旅人は市場で温かい餢飳を買って食べた。
たびびとはいちばであたたかいほうとうをかってたべた。
O viajante comprou e comeu no mercado um pão de trigo fermentado ainda quente.
母は餢飳の生地を朝から寝かせていた。
はははほうとうのきじをあさからねかせていた。
Minha mãe havia deixado descansar desde cedo a massa desse pão de trigo fermentado.
その店の餢飳は外は香ばしく、中はやわらかい。
そのみせのほうとうはそとはこうばしく、なかはやわらかい。
O pão de trigo fermentado daquela loja é aromático por fora e macio por dentro.