Word Meaning 餢飳

村では祝いの日に餢飳を蒸してふるまった。

むらではいわいのひにほうとうをむしてふるまった。

In that village, steamed leavened wheat cakes were served on festive days.

古い文献には餢飳を神前に供えたとある。

ふるいぶんけんにはほうとうをしんぜんにそなえたとある。

Old documents say that this fermented wheat pastry was offered at the altar.

旅人は市場で温かい餢飳を買って食べた。

たびびとはいちばであたたかいほうとうをかってたべた。

The traveler bought and ate a warm leavened wheat cake at the market.

母は餢飳の生地を朝から寝かせていた。

はははほうとうのきじをあさからねかせていた。

My mother had been letting the dough for the fermented wheat cakes rest since morning.

その店の餢飳は外は香ばしく、中はやわらかい。

そのみせのほうとうはそとはこうばしく、なかはやわらかい。

The leavened wheat pastry at that shop is fragrant on the outside and soft inside.