一項 is read as いっこう (ikkou) and means an item.
いっこう
ikkou
いっぱんこう
general term
ほうていしきのいっこう
member of an equation
いちおう
just in case
いっしょうけんめい
very hard
いっち
union
いっしゅん
instant
ひとにぎり
handful
いちがいに
unconditionally
いっぽんずり
fishing with a pole
いっき
one tree
いちげき
blow
いっとう
single stroke