安息 is read as あんそく (ansoku) and means rest.
あんそく
ansoku
あんそくび
(Judeo-Christian) Sabbath
あんそくこうさん
benzoic acid
あんそくかく
angle of repose
あんそくこうさんそーだ
sodium benzoate
あんそくこうさんなとりうむ
あんそくこう
benzoin
あみのあんそくこうさんえちる
ethyl aminobenzoate
あんび
safety
あんぜん
あんてい
stable
あんい
easy
あんせい
rest