Word Meaning 柊菜

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柊

ひらぎ

holly

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柊

ひいらぎ

holly

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柊南天

ひいらぎなんてん

Mahonia japonica

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施設野菜

しせつやさい

vegetables grown in a greenhouse

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生鮮野菜

せいせんやさい

fresh vegetables

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小松菜

こまつな

Japanese mustard spinach (Brassica rapa var. perviridis)

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野沢菜

のざわな

rape (Brassica rapa)

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露地野菜

ろじやさい

vegetables grown outdoors

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一汁三菜

いちじゅうさんさい

meal consisting of soup, rice and three dishes (esp. namasu, nimono and yakimono)

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深山嫁菜

みやまよめな

Miyamayomena savateri

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素菜

すさい

Chinese vegetarian cuisine

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淡色野菜

たんしょくやさい

vegetables not high in beta-carotene