Word Meaning 水炊き

みずたき mizutaki

水炊き is read as みずたき (mizutaki) and means food (esp. chicken and vegetables) boiled in plain water (or sometimes dashi, etc.) and served with dipping sauce (esp. ponzu).

Meaning

English

  1. food (esp. chicken and vegetables) boiled in plain water (or sometimes dashi, etc.) and served with dipping sauce (esp. ponzu)

Reading

Kana

みずたき

Romaji

mizutaki

Writing Variants

  • 水たき みずたき mizutaki
  • 水炊 みずたき mizutaki
  • 水炊 みずだき mizudaki
  • 水炊き みずだき mizudaki

Stroke Sequence

3 Characters • 16 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N1 Jōyō Upper Grade Kanken 3級 Rank 123934 Priority T

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