Word Meaning 煮沸

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煮沸消毒

しゃふつしょうどく

sterilization by boiling

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煮沸器

しゃふつき

scalder

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煮る

にる

to boil

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煮込む

にこむ

to cook (various ingredients) together

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煮詰める

につめる

to boil down

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煮物

にもの

nimono

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煮立つ

にたつ

to boil

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煮込み

にこみ

stew

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煮え切らない

にえきらない

half-cooked

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煮詰まる

につまる

to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)

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煮汁

にじる

broth

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煮干し

にぼし

(small crunchy) dried sardines