Word Meaning 燻し

いぶし ibushi

燻し is read as いぶし (ibushi) and means smoking (of meat).

意味

Meaning

English

1. smoking (of meat)
2. fumigation
3. oxidation (of metal)

読

Reading

Listen to vocabulary 燻し

Kana

いぶし

Romaji

ibushi

書

Stroke Sequence

2 Characters • 19 Total Strokes

情報

Study Signals and Categories

Kanken 1級 Rank 163261 Priority Z

関連語

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Max. 12

Listen to 燻蒸

燻蒸

くんじょう

fumigation

例文

Example Sentences

2

Listen to sentence: 肉を桜の枝で燻して香りをつけた。

肉を桜の枝で燻して香りをつけた。

にくをさくらのえだでいぶしてかおりをつけた。

The meat was smoked with cherry branches to add aroma.

Listen to sentence: 燻した茶葉には独特の香りがある。

燻した茶葉には独特の香りがある。

いぶしたちゃばにはどくとくのかおりがある。

Smoked tea leaves have a distinctive aroma.