Word Meaning 牛黄

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黄牛

あめうし

caramel-coloured cow

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黄牛

おうぎゅう

Chinese yellow cattle

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牛乳

ぎゅうにゅう

(cow's) milk

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牛の角文字

うしのつのもじ

hiragana character "i"

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牛革

ぎゅうかわ

cowhide

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牛脂注入加工肉

ぎゅうしちゅうにゅうかこうにく

processed meat injected with a beef tallow mixture

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卵黄

らんおう

egg yolk

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大黄

だいおう

rhubarb

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五黄

ごおう

fifth of nine traditional astrological signs (corresponding to Saturn and central)

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石黄

せきおう

orpiment

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牛

ぎゅう

cattle (Bos taurus)

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牛車

ぎゅうしゃ

ox carriage (for Heian-era nobles)