Word Meaning 蒟蒻

この畑では蒟蒻の原料になる芋を育てている。

このはたけではこんにゃくのげんりょうになるいもをそだてている。

In this field, they grow the tubers used to make that traditional chewy food.

祖母は蒟蒻を甘辛く煮てくれた。

そぼはこんにゃくをあまからくにてくれた。

My grandmother simmered that chewy ingredient in a sweet and savory sauce for me.

蒟蒻は低カロリーなので、よく鍋に入れる。

こんにゃくはていかろりーなので、よくなべにいれる。

It is low in calories, so I often add it to hot pot dishes.

市場で新鮮な蒟蒻芋を初めて見た。

いちばでしんせんなこんにゃくいもをはじめてみた。

I saw fresh tubers from that plant at the market for the first time.

父は蒟蒻を細く切って炒め物にした。

ちちはこんにゃくをほそくきっていためものにした。

My father sliced it thinly and stir-fried it.