Word Meaning 赤酢

あかず akazu

赤酢 is read as あかず (akazu) and means plum vinegar with perilla leaves added.

Meaning

English

plum vinegar with perilla leaves added
red vinegar made from fermented sake lees

Reading

Kana

あかず

Romaji

akazu

Stroke Sequence

2 Characters • 19 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N1 Jōyō Upper Grade Kanken 準2級 Rank 134966 Priority V

Related Vocabulary

Max. 12

赤梅酢

あかうめず

plum vinegar with perilla leaves added

赤松

あかまつ

Japanese red pine (Pinus densiflora)

赤痢

せきり

dysentery

赤旗

あかはた

Red Flag (Communist Party newspaper)

赤潮

あかしお

red tide

赤十字条約

せきじゅうじじょうやく

Red Cross Convention

赤字企業

あかじきぎょう

loss-making corporation

赤茄子

あかなす

tomato (Solanum lycopersicum)

赤系統

あかけいとう

the reds

赤文字系

あかもじけい

red letter style

赤外放射

せきがいほうしゃ

infrared radiation

赤血球生成促進因子

せっけっきゅうせいせいそくしんいんし

erythropoietin