Sens du Mot 鯷

鯷は小さいがうまみの強い魚だ。

ひしこはちいさいがうまみのつよいさかなだ。

L'anchois est petit, mais il a une saveur très prononcée.

市場で新鮮な鯷を買ってきた。

いちばでしんせんなひしこをかってきた。

J'ai acheté des anchois frais au marché.

鯷を塩漬けにして保存する。

ひしこをしおづけにしてほぞんする。

Les anchois sont conservés dans le sel.

この店の鯷のパスタはとても人気がある。

このみせのひしこのぱすたはとてもにんきがある。

Les pâtes aux anchois de ce restaurant sont très appréciées.

鯷を入れると料理の味に深みが出る。

ひしこをいれるとりょうりのあじにふかみがでる。

Ajouter des anchois donne plus de profondeur au goût du plat.