Sens du Mot 黒麹菌
くろこうじきん
kurokoujikin
黒麹菌 se lit くろこうじきん (kurokoujikin) et signifie Aspergillus niger.
Sens
Français
- Aspergillus niger
- Aspergillus awamorii
- moisissure noire du kōji
- kōji noir
Lecture
Kana
くろこうじきん
Romaji
kurokoujikin