Arti Kanji 炒

Dengarkan kosakata 炒める

炒める

いためる

menumis

to fry

Dengarkan kosakata 炒る

炒る

いる

menyangrai

to roast

Dengarkan kosakata 煎りたて

煎りたて

いりたて

baru disangrai

freshly roasted (e.g. coffee beans)

Dengarkan kosakata 煎り胡麻

煎り胡麻

いりごま

wijen sangrai

roasted sesame seeds

Dengarkan kosakata 煎り豆

煎り豆

いりまめ

kacang sangrai

parched or roasted beans (or soybeans)

Dengarkan kosakata 煎り豆腐

煎り豆腐

いりどうふ

tahu tumis

boiled and seasoned tofu

Dengarkan kosakata 煎れる

煎れる

いれる

disangrai

to be irritated

Dengarkan kosakata 煎鍋

煎鍋

いりなべ

wajan sangrai

roasting pan

Dengarkan kosakata 炒まる

炒まる

いたまる

ditumis

to be sauteed in oil

Dengarkan kosakata 炒め

炒め

いため

tumisan

fried dish

Dengarkan kosakata 炒めご飯

炒めご飯

いためごはん

nasi goreng

fried rice

Dengarkan kosakata 炒め煮

炒め煮

いために

tumis rebus

stir-frying then boiling in liquid sauce

Dengarkan kosakata キャベツ炒め

キャベツ炒め

キャベツいため

tumis kubis

fried cabbage

Dengarkan kosakata バター炒め

バター炒め

バターいため

tumis mentega

food fried in butter

Dengarkan kosakata レバニラ炒め

レバニラ炒め

レバニラいため

tumis hati babi dan kucai

stir-fry of pork liver and garlic chives

Dengarkan kosakata 釜炒り茶

釜炒り茶

かまいりちゃ

teh hijau sangrai kuali

green tea fired in hot pans after a short withering (common Chinese technique)

Dengarkan kosakata 乾煎り

乾煎り

からいり

menyangrai tanpa minyak

light roasting

Dengarkan kosakata 醤油炒め

醤油炒め

しょうゆいため

tumis kecap asin

fried dish seasoned with soy sauce

Dengarkan kosakata 中華炒め

中華炒め

ちゅうかいため

tumisan ala tionghoa

Chinese-style fried dish

Dengarkan kosakata 味噌炒め

味噌炒め

みそいため

tumis miso

fried dish seasoned with miso

Dengarkan kosakata 野菜炒め

野菜炒め

やさいいため

tumis sayuran

stir-fried vegetables

Dengarkan kosakata 油炒め

油炒め

あぶらいため

menumis

stir frying