Kanji 鶏 Words: Meanings and Readings

雞

かけ

chicken meat

禽

とり

bird

鳥肉

ちょうにく

chicken meat

養鶏

ようけい

poultry raising

鷄卵

けいらん

hen's egg

鶏肌

とりはだ

gooseflesh

おん鳥

おんどり

cock

シャムロ鶏

シャムロけい

game fowl

チー油

チーユ

chicken fat

チャボ檜葉

チャボひば

Chamaecyparis obtusa var. breviramea (ornamental variety of hinoki cypress)

とさかに来る

とさかにくる

to get mad

とりむね肉

とりむねにく

daging dada ayam

とり唐揚げ

とりからあげ

deep-fried chicken

とり南蛮

とりなんばん

chicken nanban

ほろほろ鳥

ほろほろちょう

helmeted guinea fowl (Numida meleagris)

めん鳥

めんどり

female bird

よだれ鶏

よだれどり

mouth-watering chicken (Chinese dish of steamed chicken with a spicy sauce)

伊佐木

いさき

chicken grunt (Parapristipoma trilineatum)

一番鶏

いちばんどり

first cockcrowing

烏骨鶏

うこっけい

silky fowl

猿猴鶏頭

えんこうげいとう

love-lies-bleeding (amaranthus caudatus)

黄鶏

かしわ

chicken meat

家鶏野鶩

かけいやぼく

one's wife and one's mistress

火食鳥

ひくいどり

cassowary (Casuarius spp.)

海南鶏飯

かいなんけいはん

Hainanese chicken rice

割鶏牛刀

かっけいぎゅうとう

using a meat ax when a knife would suffice

雁来紅

がんらいこう

Joseph's coat (Amaranthus tricolor)

汽鍋鶏

チーグオジー

steam pot chicken (Yunnan cuisine)

宮保鶏丁

ゴンバオジーディン

Kung Pao chicken

錦鶏

きんけい

golden pheasant

軍鶏

ぐんけい

game fowl

鶏がらスープ

とりがらスープ

chicken broth

鶏ミンチ

とりミンチ

minced chicken

鶏冠

けいかん

cockscomb

鶏冠海苔

とさかのり

Meristotheca papulosa (species of edible red alga)

鶏冠石

けいかんせき

realgar

鶏姦

けいかん

buggery

鶏眼

けいがん

corn

鶏群

けいぐん

flock of chickens

鶏群の一鶴

けいぐんのいっかく

a swan among ducklings

鶏口

けいこう

leader of a small group

鶏口となるも牛後となるなかれ

けいこうとなるもぎゅうごとなるなかれ

better be the head of a dog than the tail of a lion

鶏口牛後

けいこうぎゅうご

better to be the beak of a rooster than the rump of a bull

鶏舎

けいしゃ

poultry house

鶏小屋

とりごや

henhouse

鶏足

けいそく

chicken leg

鶏蛋

けいたん

hen's egg (esp. in Chinese cuisine)

鶏痘

けいとう

fowl pox

鶏頭

けいとう

silver cock's comb (Celosia argentea, esp. crested cock's comb, Celosia argentea var. cristata)

鶏飯

けいはん

dish of seasoned chicken with rice, pickles, etc. (from Kagoshima and Okinawa)

鶏糞

けいふん

poultry manure

鶏鳴

けいめい

hour of the Ox (around 2am)

鶏鳴狗盗

けいめいくとう

person who resorts to petty tricks

鶏卵素麺

けいらんそうめん

sweet of egg yolks drawn into strands and boiled in sugar syrup (orig. from Portugal)

鶏蜱

わくも

chicken mite (Dermanyssus gallinae)

採卵鶏

さいらんけい

egg-laying hen

三番鳥

さんばんどり

third cockcrowing

参鶏湯

サムゲタン

samgyetang (Korean dish)

山原水鶏

やんばるくいな

Okinawa rail (Gallirallus okinawae)

縞秧鶏

しまくいな

Swinhoe's yellow rail (Porzana exquisita)

若鳥

わかどり

chick

種鶏

しゅけい

parent stock (for chickens)

初鶏

はつとり

first cockcrowing of the year

小綬鶏

こじゅけい

Chinese bamboo partridge (Bambusicola thoracicus)

蒸し鶏

むしどり

steamed chicken

水鶏

くいな

rail (any bird of family Rallidae, esp. the water rail, Rallus aquaticus)

成鶏

せいけい

adult chicken

青鶏頭

あおげいとう

red-root amaranth (Amaranthus retroflexus)

赤色野鶏

せきしょくやけい

red jungle fowl (Gallus gallus)

巣鶏

すどり

setting hen

大金鶏菊

おおきんけいぎく

tickseed (Coreopsis lanceolata)

地鳥

じとり

locally raised chicken

長尾鶏

ちょうびけい

long-tailed fowl (variety of chicken)

鳥がら

とりがら

chicken bones

鳥刺

とりさし

catching birds (using a birdlime-covered pole)

鳥鍋

とりなべ

chicken cooked in a shallow pan with vegetables

鳥肌になる

とりはだになる

to have goosebumps

鳥飯

とりめし

chicken and rice

爪羽鶏

つめばけい

hoatzin (Opisthocomus hoazin)

頭黒鶏冠鳧

ずぐろとさかげり

masked lapwing (Vanellus miles)

頭青花鶏

ずあおあとり

chaffinch (Fringilla coelebs)

闘鶏

とうけい

cockfight

廃鶏

はいけい

culled chicken

比内地鳥

ひないじどり

cross between Hinai-dori and Rhode Island Red chickens

比内鳥

ひないどり

breed of chicken native to Akita Prefecture

緋水鶏

ひくいな

ruddy-breasted crake (Porzana fusca)

尾長鳥

おながどり

long-tailed cock

眉白水鶏

まみじろくいな

white-browed crake (species of rail, Porzana cinerea)

姫水鶏

ひめくいな

Baillon's crake (Porzana pusilla)

紐鶏頭

ひもげいとう

love-lies-bleeding (Amaranthus caudatus)

楓

かえで

maple (Acer spp.)

風見鶏

かざみどり

weather vane

棒々鶏

バンバンジー

bang bang chicken (Szechuan dish of chicken in a spicy sauce)

蓑曳鶏

みのひきどり

minohiki chicken (Japanese long-tailed breed)

野鶏

やけい

fowl

油淋鶏

ユーリンジー

Chinese-style fried chicken topped with chopped scallions and sweet vinegar and soy sauce

養鶏家

ようけいか

poultry farmer

養鶏業

ようけいぎょう

the poultry industry

養鶏場

ようけいじょう

poultry farm

卵用鶏

らんようけい

egg-laying hen