Word Meaning どて焼き

どてやき doteyaki

どて焼き is read as どてやき (doteyaki) and means beef sinew stewed in miso and mirin.

Meaning

English

beef sinew stewed in miso and mirin

Reading

Kana

どてやき

Romaji

doteyaki

Writing Variants

どて焼 どてやき doteyaki
土手焼 どてやき doteyaki
土手焼き どてやき doteyaki

Stroke Sequence

4 Characters • 21 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N2 Jōyō Grade 4 Kanken 7級 Rank 131917 Priority U

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