Word Meaning 寿司

すし sushi

寿司 is read as すし (sushi) and means sushi.

Meaning

English

sushi
anything made with vinegared rice (may also contain vegetables, spices, fish, or other delicacies)

Reading

Kana

すし

Romaji

sushi

Writing Variants

鮓すし sushi
鮨すし sushi

Stroke Sequence

2 Characters • 12 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N1 Jōyō Upper Grade Kanken 3級 Related Words 握り寿司,ちらし寿司,回転寿司,高級料理,ステーキ,焼肉,飲食物,味わう Rank 7434 Priority B

Related Vocabulary

Max. 12

寿司米

すしまい

sushi rice

寿司店

すしてん

sushi shop

寿司屋

すしや

sushi shop

寿司の具

すしのぐ

ingredients for sushi

寿司飯

すしめし

rice seasoned with vinegar, sugar and salt, used for preparing sushi

寿司を握る

すしをにぎる

to make hand-rolled sushi

握り寿司

にぎりずし

nigirizushi

五目寿司

ごもくずし

sushi rice mixed with various ingredients (vegetables, fish, etc.)

回転寿司

かいてんずし

conveyor belt sushi

江戸前寿司

えどまえずし

Edo-style sushi (usu. nigirizushi)

回らない寿司

まわらないすし

non-conveyor belt sushi

回らないお寿司

まわらないおすし

non-conveyor belt sushi