Word Meaning

かつお katsuo

鰹 is read as かつお (katsuo) and means skipjack tuna (Katsuwonus pelamis).

Meaning

English

  1. skipjack tuna (Katsuwonus pelamis)
  2. oceanic bonito
  3. victorfish

Reading

Kana

かつお

Romaji

katsuo

Writing Variants

  • 堅魚 かつお katsuo
  • 松魚 かつお katsuo
  • 松魚 しょうぎょ shougyo

Stroke Sequence

1 Characters • 23 Total Strokes

Study Signals and Categories

Kanken 準1級 Rank 14431 Priority C

Example Sentences

9

かつおのたたきをたべました。

I ate seared bonito.

かつおぶしはだしをとるのにつかわれます。

Dried bonito flakes are used to make broth.

かれはしんせんなかつおをつった。

He caught a fresh bonito.

このりょうりはかつおのだしがきいている。

This dish has a strong bonito broth flavor.

はつがつおのきせつがやってきた。

The season for the first catch of bonito has arrived.

かつおはおよぎつづけないとしんでしまう。

Bonitos will die if they do not keep swimming.

ゆうしょくにかつおのさしみをかいました。

I bought bonito sashimi for dinner.

ねこはかつおぶしのにおいがだいすきです。

Cats love the smell of dried bonito flakes.

こうちけんはかつおのしょうひりょうがおおい。

Kochi Prefecture has a high consumption of bonito.