Pre-Level 1
麴
Ordre des Traits
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Phrases d’exemple
5 phrases de référence
麴は酒や味噌を作るのに欠かせない。
Le koji est indispensable pour fabriquer du saké et du miso.
この蔵では昔ながらの方法で麴を育てている。
Dans cette fabrique, le koji est cultivé de manière traditionnelle.
麴の香りが部屋いっぱいに広がった。
L'arôme du koji s'est répandu dans toute la pièce.
先生は麴が発酵のもとになると説明した。
Le professeur a expliqué que le koji est la base de la fermentation.
その本には麴の作り方が詳しく書かれている。
Ce livre explique en détail comment préparer le koji.