Sens du Mot 蒟蒻

この畑では蒟蒻の原料になる芋を育てている。

このはたけではこんにゃくのげんりょうになるいもをそだてている。

Dans ce champ, on cultive les tubercules utilisés pour fabriquer cet aliment traditionnel à texture gélatineuse.

祖母は蒟蒻を甘辛く煮てくれた。

そぼはこんにゃくをあまからくにてくれた。

Ma grand-mère a fait mijoter cet ingrédient gélatineux dans une sauce sucrée-salée pour moi.

蒟蒻は低カロリーなので、よく鍋に入れる。

こんにゃくはていかろりーなので、よくなべにいれる。

Comme il est peu calorique, j’en mets souvent dans les plats mijotés.

市場で新鮮な蒟蒻芋を初めて見た。

いちばでしんせんなこんにゃくいもをはじめてみた。

J’ai vu pour la première fois au marché des tubercules frais de cette plante.

父は蒟蒻を細く切って炒め物にした。

ちちはこんにゃくをほそくきっていためものにした。

Mon père l’a coupé en fines lamelles puis l’a fait sauter à la poêle.