Sens du Mot 豚骨
とんこつ
tonkotsu
豚骨 se lit とんこつ (tonkotsu) et signifie tonkotsu.
Sens
Français
- tonkotsu
- ragoût d'os de porc
- os de porc
- ragoût de porc et d'os de Kagoshima
Lecture
Kana
とんこつ
Romaji
tonkotsu