(of fish, chicken, shellfish, etc.) blanching by exposure to boiling and then icy water
Arti Kata 霜降り作り
しもふりづくり
shimofurizukuri
霜降り作り dibaca しもふりづくり (shimofurizukuri) dan berarti teknik masak siram air panas dan es.
Arti
Bahasa Indonesia
- teknik masak siram air panas dan es
- shimofuri-zukuri
- teknik blanching
- merebus sebentar lalu mendinginkan dengan es
- teknik shimofuri
- blansir ikan
- teknik menyiram air mendidih lalu air es
Bahasa Inggris
- fish, chicken, shellfish, etc. blanched by exposure to boiling and then icy water
Cara Baca
Kana
しもふりづくり
Romaji
shimofurizukuri
Varian Penulisan
- 霜降り造り しもふりづくり shimofurizukuri
- 霜降作り しもふりづくり shimofurizukuri
- 霜降造り しもふりづくり shimofurizukuri
Cara Penulisan
5 Karakter • 38 Total GoresanSinyal Belajar dan Kategori
Kosakata Terkait
Maks. 12eleventh lunar month
"frost descent" solar term (approx. October 23)
marbled meat (esp. beef)
peppered moth (Biston betularia)
frost formation
frost
eleventh month of the lunar calendar
defrosting (e.g. of a freezer)
thaw
frosty night
frost columns