Word Meaning 味醂風調味料

みりんふうちょうみりょう mirinfuuchoumiryou

味醂風調味料 is read as みりんふうちょうみりょう (mirinfuuchoumiryou) and means mirin-style condiment.

Meaning

English

mirin-style condiment
mirin-like seasoning
low-alcohol mirin

Reading

Kana

みりんふうちょうみりょう

Romaji

mirinfuuchoumiryou

Writing Variants

みりん風調味料 みりんふうちょうみりょう mirinfuuchoumiryou

Stroke Sequence

6 Characters • 65 Total Strokes

Study Signals and Categories

Kanken 1級 Rank 149335 Priority X

Related Vocabulary

Max. 12

調味料

ちょうみりょう

seasoning

化学調味料

かがくちょうみりょう

chemical seasoning (esp. monosodium glutamate)

旨み調味料

うまみちょうみりょう

flavour enhancer (e.g. monosodium glutamate)

醸造調味料

じょうぞうちょうみりょう

fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)

味を調える

あじをととのえる

to flavor

味醂干し

みりんぼし

fish sliced open, seasoned with mirin, soy sauce, etc. and dried in the sun

甘味料

かんみりょう

sweetener (sugar, honey, saccharin, maltose, etc.)

酸味料

さんみりょう

acidulant

香味料

こうみりょう

flavoring

合成甘味料

ごうせいかんみりょう

artificial sweetener

人工甘味料

じんこうかんみりょう

artificial sweetener

風味

ふうみ

taste