Word Meaning 酢もみ

すもみ sumomi

酢もみ is read as すもみ (sumomi) and means rubbing in a vinegar, etc. dressing.

Meaning

English

rubbing in a vinegar, etc. dressing

Reading

Kana

すもみ

Romaji

sumomi

Writing Variants

酢揉み すもみ sumomi

Stroke Sequence

3 Characters • 17 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N1 Jōyō Upper Grade Kanken 準2級 Rank 137019 Priority V

Related Vocabulary

Max. 12

酢

す

vinegar

酢酸

さくさん

acetic acid

酢の物

すのもの

vinegared dish

酢料理

すりょうり

pickled dish

甘酢

あまず

sweet vinegar

お酢

おす

vinegar

合成酢

ごうせいす

synthetic vinegar

平兵衛酢

へべず

hebesu (var. of citrus fruit from Miyazaki)

果実酢

かじつす

fruit vinegar

加減酢

かげんず

mixture of vinegar and some other flavouring (e.g. soy sauce, sugar)

活性酢酸

かっせいさくさん

active acetate

無水酢酸

むすいさくさん

acetic anhydride