Word Meaning お酢

Listen to 酢

酢

す

vinegar

Listen to 甘酢

甘酢

あまず

sweet vinegar

Listen to 合成酢

合成酢

ごうせいす

synthetic vinegar

Listen to 平兵衛酢

平兵衛酢

へべす

hebesu (var. of citrus fruit from Miyazaki)

Listen to 果実酢

果実酢

かじつす

fruit vinegar

Listen to 加減酢

加減酢

かげんず

mixture of vinegar and some other flavouring (e.g. soy sauce, sugar)

Listen to 酢酸

酢酸

さくさん

acetic acid

Listen to 酢の物

酢の物

すのもの

vinegared dish

Listen to 酢料理

酢料理

すりょうり

pickled dish

Listen to 活性酢酸

活性酢酸

かっせいさくさん

active acetate

Listen to 無水酢酸

無水酢酸

むすいさくさん

acetic anhydride