Sens du Mot 煮切る

にきる nikiru

煮切る se lit にきる (nikiru) et signifie faire réduire l'alcool par ébullition.

Sens

Français

  1. faire réduire l'alcool par ébullition
  2. réduire par ébullition

Lecture

Kana

にきる

Romaji

nikiru

Suite des Traits

3 caractères • 17 traits au total

Repères d’Étude et Catégories

JLPT N1 Jōyō Niveau supérieur Rank 69919 Priorité K

Vocabulaire Lié

Max. 12

煮切り

にきり

saké bouilli

煮る

にる

bouillir

煮詰める

につめる

réduire (cuisine)

煮詰まる

につまる

arriver à une conclusion

煮上がる

にあがる

bouillir complètement

煮立てる

にたてる

faire bouillir

煮付ける

につける

faire mijoter jusqu'à réduction

煮え返る

にえかえる

bouillir

煮込む

にこむ

mijoter

煮物

にもの

nimono

煮立つ

にたつ

bouillir