Kanji 焼 Words: Meanings and Readings, Page 4

鍋焼うどん

なべやきうどん

udon, vegetables, fish, etc. in broth, served in a pot

鍋島焼

なべしまやき

Nabeshima porcelains

南京焼き

ナンキンやき

Nanking porcelain

二重焼き付け

にじゅうやきつけ

double printing

日焼けあと

ひやけあと

tan line

日焼けサロン

ひやけサロン

tanning salon

日焼けマシン

ひやけマシン

sunbed

日本燃焼学会

にっぽんねんしょうがっかい

Combustion Society of Japan

燃焼器

ねんしょうき

burner (e.g. gas)

燃焼工学

ねんしょうこうがく

combustion engineering

燃焼炉

ねんしょうろ

combustion furnace

廃棄物焼却炉

はいきぶつしょうきゃくろ

waste-incineration plant

萩焼

はぎやき

Hagi ware

白焼

しらやき

seafood grilled without seasoning

粕取り焼酎

かすとりしょうちゅう

shōchū made from sake lees

薄焼き卵

うすやきたまご

thin omelette

麦焼酎

むぎしょうちゅう

shōchū distilled from barley

畑焼

はたやき

burning stubble and dry grass

半焼け

はんやけ

half-burnt

板焼き

いたやき

thinly-sliced food grilled on a cedar board

備前焼

びぜんやき

Bizen ware (type of pottery)

姫谷焼

ひめややき

Himeya ware

浜焼き

はまやき

freshly caught seafood broiled at a beach

不完全燃焼

ふかんぜんねんしょう

incomplete combustion

付け焼き刃

つけやきば

blunt sword with a tempered steel edge

焚べる

くべる

to put (wood, coal, paper, etc.) into the fire

放物焼き

ほるもんやき

fried beef or pork offal (entrails)

傍焼き

おかやき

jealousy

本格焼酎

ほんかくしょうちゅう

shōchū made by the simple distillation process

明石焼

あかしやき

round balls made from eggs, flour, etc., (local food of Akashi)

網焼き

あみやき

grilling

目に焼きつける

めにやきつける

to burn into one's memory

目玉焼

めだまやき

fried egg

野焼

のやき

burning off a field (in early spring)

有田焼

ありたやき

Arita ware (porcelain)

柚香焼

ゆうがやき

citrus-grilled

夕焼けは晴れ朝焼けは雨

ゆうやけははれあさやけはあめ

red sky at night, shepherd's delight; red sky in the morning, shepherd's warning

夕焼け小焼け

ゆうやけこやけ

Yūyake Koyake (1919 children's song)

揚げ焼き

あげやき

deep-frying with little oil

葉焼け

はやけ

leaf scorch

両面焼き

りょうめんやき

fried on both sides

類焼

るいしょう

catching fire (from next door)

冷間焼結

れいかんしょうけつ

cold-sintering

冷凍焼け

れいとうやけ

freezer burn

炉端焼き

ろばたやき

food cooked on a grill in front of customers

焙焼

ばいしょう

roasting (in metallurgy, etc.)